26 febbraio 2025
Design
Dinner
Enigmi del Design, Soluzioni Condivise
Un incontro mensile esclusivo
per designer, posti limitati, a Roma
per designer, posti limitati, a Roma
Incontri mensili esclusivi
il concept
confrontarsi e mangiare bene
Designer senior, sfide reali, ambiente informale ma riservato.
Networking di qualità
Convivialità e buon cibo
Crescita umana e professionale
Ambiente riservato
A ciascuna persona sarà dato da firmare un accordo di riservatezza per non diffondere informazioni sensibili che vengono condivise a cena, allo stesso tempo faccio appello alla vostra intelligenza: se è un segreto, non ditelo.
Prossimo evento
da "Emilio"
Osteria di mare
Viale Aventino 40, Roma
12 posti disponibili
dalle 20:00
€55 a persona (disponibili opzioni vegetariane)
FAQ
Per venire a godertela con noi
Qui ci sono alcune risposte alle domande che mi sono venute in mente, e che avrei chiesto.
Menu fisso a 55€
Con lo Chef abbiamo scelto un menu fisso così da non avere fastidiose attese o sorprese sulla proposta culinaria e, eventualmente, conoscere prima intolleranze o abitudini alimentari da gestire.
Antipasti- Crema di peperone con polpo rosticciato
- Frittura
- Crostone di baccalà e lardo
Primo
- Calamarata crema di melanzane affumicate e calamari
Dolce
- Cremoso di cioccolato e elisir borschi
Vino, Acqua, Caffè compresi
E se non mangio pesce?
E che, non c'evevo pensato?
Antipasti
- Crema di peperoni e burrata
- Crostone cicoria e pecorino
Primo
- Calamarata crema di melanzane affumicate e pomodorini confit
Dolce
- Cremoso di cioccolato e elisir borschi
Vino, Acqua, Caffè compresi
Ammazza, ma che è d'oro?
Emilio - Osteria di Mare utilizza materia prima di primissima scelta, vini di qualità e soprattutto, io in posti mediocri a cena non ci vado
Chi può partecipare?
Tutte le persone che hanno almeno 5 anni di esperienza e gestiscono, hanno gestito un team di persone maggiore di 2
Ma è davvero riservato?
A ciascuna persona sarà dato da firmare un accordo di riservatezza per non diffondere informazioni sensibili che vengono condivise a cena, allo stesso tempo faccio appello alla vostra intelligenza: se è un segreto, non ditelo.
E se non posso venire?
Avvisami con 48h di anticipo e ti rimborso
C'è un Dress Code?
Ma che, davero davero?
Ma fate fattura?
Emetterò regolare fattura, se necessario, con la causale di evento di formazione, con inclusa cena, così da produrla a chi dovrà giustificare la tua spesa.